Gourmandes et conviviales, ces mauricettes revisitées en version fourrée sont parfaites pour un apéritif ou un buffet. Garnies selon l’inspiration – fromage frais aux herbes, jambon cru, ou encore légumes grillés – elles allient la douceur d’une pâte moelleuse à la...
Original et plein de caractère, ce cake salé marie la douceur du fromage de chèvre (de Russilly), le croquant des noix et les notes épicées du zaatar. Moelleux à cœur, parfumé juste ce qu’il faut ! (végétarien ok 🙂)
Savoureuse et colorée, cette tarte aux légumes de saison met à l’honneur les produits frais du moment. Sur une pâte croustillante, se mêlent harmonieusement légumes d’automne relevés d’herbes aromatiques et d’une touche de fromage pour la gourmandise....
Ce flan à la vanille n’est pas un simple dessert : c’est toute la douceur et l’authenticité d’une pâtisserie “madeleine de Proust”. Ici réalisée avec une infusion généreuse de vanille de Mayotte, il incarne l’élégance de la tradition pâtissière française sublimée par...
