Original et plein de caractère, ce cake salé marie la douceur du fromage de chèvre (de Russilly), le croquant des noix et les notes épicées du zaatar. Moelleux à cœur, parfumé juste ce qu’il faut ! (végétarien ok 🙂)
Savoureuse et colorée, cette tarte aux légumes de saison met à l’honneur les produits frais du moment. Sur une pâte croustillante, se mêlent harmonieusement légumes d’automne relevés d’herbes aromatiques et d’une touche de fromage pour la gourmandise....
Ce flan à la vanille n’est pas un simple dessert : c’est toute la douceur et l’authenticité d’une pâtisserie “madeleine de Proust”. Ici réalisée avec une infusion généreuse de vanille de Mayotte, il incarne l’élégance de la tradition pâtissière française sublimée par...
Une pâte fine, dorée et beurrée, une crème d’amande twistée au rhum et des poires pochées à la vanille, quelques amandes torréfiées pour la déco et il n’y a plus qu’à goûter !