Une pâte fine, dorée et beurrée, une crème d’amande twistée au rhum et des poires pochées à la vanille, quelques amandes torréfiées pour la déco et il n’y a plus qu’à goûter !
Un cookie généreux, à la fois croustillant sur les bords et délicieusement fondant en son cœur. Il cache en son sein un mariage raffiné 🤌 : le croquant délicat de la pistache de Bronte, considérée comme l’or vert de Sicile, et la douceur lactée du chocolat...
Une tarte aux pommes dorée et parfumée, préparée avec une pâte sucrée vanillée et fondante à la fois. Garnie de fines tranches de pommes légèrement caramélisées, elle offre un équilibre parfait entre douceur et acidité. Un grand classique revisité avec une pointe de...
Une pâte sablée zestée, un crémeux citron gourmand et beurré – et pour couronner le tout : une meringue zestée au citron vert pour les becs sucrés ou quelques citrons confits pour du peps assuré !